ถั่วฟู อาหารพื้นเมือง พม่า.

ถั่วฟู คืออาหารของชาวไทยใหญ่

ใช้ถั่วเหลืองม่าโม่แล้วจากนั้นนะคะ เคี่ยวจนเหนียว พักตัวเอาไว้เป็นก้อน เวลา กินก็จะเอามาหั่นเป็น ชิ้นๆ แล้วก็เหยาะ ซีอิ๊ว พม่า กระเทียมเจียว พริกเจียวขงพม่าค่ะ ใส่กระเทียมในน้ำส้ต้นหอม
รสชาติจะออกนุ่มๆคล้ายเต้าหู้บ้านรา แต่จะ นุ่มกว่าค่ะ  เผ็ดพริกและเปรี้ยวน้ำส้มนิดหน่อยนะ ค่ะ 

 ไปพม่า อย่าลืมลองนะคะ " ถั่วฟู" ค่ะ

ถั่วฟู 

เครดิต :: http://pantip.com/topic/31051985#

#มะโอ